上海的街道，总给人一种热闹、鲜活的感觉，随便来到一条街道上策略杠杆网，都能感觉到浓烈的烟火气息，这种感觉与繁荣无关，而是这里的人们向上拼搏的精神面貌，各种饭馆也充满了生机。

上海路边的本帮菜小馆

在上海一条狭窄的街道旁，有一家本帮菜小馆子，店铺虽然小，但是名气是真的大，附近的居民就没有人不知道的，由于这家店旁边就是熙熙攘攘的街道，所以从来不愁客流量，除了老客户之外，途经这儿去上班的人，也常到这里来吃饭，一来二去，新客户也逐渐变成了老客户，这里的生意也越来越好。

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4个人6个菜花了440元

在这家店里来吃饭，几个人拼桌，大概是200块钱左右，人均五六十元。前不久有4个哥们儿相约好，到这里来点了6个菜，一共花了440元，他们净按着贵的点，吃完以后，都被老板精湛的厨艺所折服。

白炒鳝丝

客人们到这家店里来吃饭，这一道菜是一定会点的，如果大家吃惯了红烧、爆炒鳝鱼，那么这一道白炒鳝丝，就是完全不同的感觉。这道菜鳝鱼吃起来非常细嫩鲜美，突出了食材的本味，同时又用香菜增香，又撒了点胡椒粉去腥，可以直接吃下两碗饭。需要注意的是，不喜欢吃香菜和胡椒粉的人，可以直接绕过。

干烧鲳鱼

并不是所有的本帮菜馆里都有这一道菜，这家店铺里不仅有，而且做得还非常出色。干烧鲳鱼很明显是炸过的，然后淋上了一层浓郁的酱汁，鲳鱼吃起来脆脆的，香香的，酱汁又非常入味，口味很正宗，客人们都说有小时候的味道。其实有的客人已经吃饱了，但无奈架不住这道菜的美味，还是强撑着吃完了。

生煎馄饨

店里还有一道生煎馄饨，也是客人们必点的菜品之一。馄饨底部与锅接触的地方又脆又香，上面是软软的皮，里面的馅儿紧实饱满，咸淡合适，撒点芝麻和葱花提香，味道又上升一个层次。老板还非常贴心地准备了两碟蘸料，满满的老上海的味道。

店虽小却很讲究

这家店铺虽然面积不大策略杠杆网，但能看出老板满满的诚意，餐具很精致，尽可能让客人吃得舒舒服服的，非要说点儿缺点的话，就是饭桌太少了，很多客人都要拼桌，让人感觉怪不自在。

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